INGRIDIENSER
5,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 krm salt
75 g smör
2 dl mjölk
Vill man ha degen grövre kan man använda en sig av hälften dinkel- och/eller grahamsmjöl
GÖR SÅ HÄR
Ta gärna ut smöret i förväg. Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop torrvarorna. Dela upp smöret i bitar och blanda ihop med torrvarorna tills du har en grynig massa. Tillsätt mjölken – arbeta ihop till en smidig deg. Ibland kan det behövas mer mjöl för att den ska bli smidig.
Lägg på valfria pålägg sedan in i ugn i 15-20 min (eller tills den ser klar ut).
